KLOOSTERSTRAAT 43, HUISE-KRUISEM
09 383 66 51
d’Ouwe Smisse te koop, maar nog steeds open!
Beste klanten,
Na 10 jaar in de keuken en 7 jaar als eigenaar, kondig ik aan dat d’Ouwe Smisse te koop staat. Het restaurant blijft open voor jullie etentjes en feestjes, terwijl we op zoek gaan naar de juiste opvolger. Bedankt voor jullie steun, en we hopen jullie nog vaak te verwelkomen!
Met warme groeten,
Shani
Keuzemenu
Zorgvuldig en met veel liefde voor de stiel samengesteld
Menu enkel verkrijgbaar per tafel (uitgezonderd kinderen).
Bij allergieën kunnen vooraf aanpassingen worden besproken.
De samenstelling van de gerechten kan wijzigen!
Voorgerecht
Kroket van Noordzeegarnalen 🌱
Focaccia - Zeekraal -
Verse rouille
en/of
Asperge uit Oostrozebeke
met zijn kroket - Serranoham
en/of
Carpaccio van gerijpte en gerookte entrecote 'Secreto 07'
Truffel - Shitake - Gebrande Asperge
en/of
Gamba
Chili - Sesam - Look - Tomaat
Hoofdgerecht
Gegrild lamsheupje 🔥
Gratin van aardappel - Champignon
of
Op vel gebakken Roodbaars🌱
Risotto - Paprika - Tomaat
of
Iberico varken🔥
Aardappelkroketten - Blackwellsaus - Lentegroenten
of
Dunne Lende 🔥
Witloofsalade - Aardappelfrietjes - Verse Choronsaus
Dessert
Kaasbordje
Bordje van 4 heerlijke kazen geselecteerd door kaasmeesters Van Tricht
en/of
Dame Blanche
Bourbon Vanille uit
Madagaskar - Verse slagroom - Kletskop uit Veurne
en/of
Luchtige Sabayon
Meulebeekse Aardbeien - Vanille-ijs
en/of
Moelleux au Chocolat
Bananas Foster - Nougat-ijs
en/of
Sorbet van Kokos
Mango - Munt
🔥 Op houtskool gegrild.
🌱 Kan ook vegetarisch.
3 Gangen
€65,00
Aangepaste wijnen €21,00
4 Gangen ( 2 voorgerechten )
€79.00
Aangepaste wijnen €28,00
2 Gangen
€54,00
Aangepaste wijnen €21,00
Kaas ipv dessert supplement €8
Kaas en dessert supplement €16
Kaart voor de kleine helden
Omdat zij ook weten wat lekker is.
Voorgerecht
Garnaalkroketje
of
Kaaskroketje
Hoofdgerecht
Vol au vent van Hoevekip
of
Stoofpotje van Varkenswang
of
Kabeljauwfilet
Dessert
Kinderijsje
3 gangenmenu €35
Gerechten zijn ook los verkrijgbaar voor kinderen.
Met verse frietjes of puree.
Keuze uit appelmoes of salade.
De samenstelling van de gerechten kan wijzigen, voor vragen in
verband met allergenen kan u zich tot ons wenden.
